English Español Français Deutsch العربية
التسوق

Maltby Street Market

Ropewalk, London SE1 2HQ مفتوح في عطلة نهاية الأسبوع: السبت 10 صباحًا - 5 مساءً، الأحد 11 صباحًا - 4 مساءً maltby.st

يعتبر Maltby Street Market مثالاً مثيرً على منصات الطعام في الشوارع التي تعتمد على المنتجات المحلية، وتستلهم من الواقع العالمي، والتي أصبحت أكثر من مجرد أمر اعتيادي عبر لندن، وخصوصاً بالنسبة لذوي الفضول ومغامري التذوّق من بين موظفي المكاتب العاملين في المدينة. وقد تجاوز هذا التوجه مجرد السندويشات اليومية، بحيث اندمج مع الأسواق التقليدية صغيرة الحجم التي تبيع الفاكهة، والخضار، والأجبان والمواد الغذائية اللذيذة عموماً. على مدى الأعوام القلية الماضية، اشتهرت هذه المنطقة أسفل قناطر سكة الحديد في بيرموندسي جنوب شرق لندن، في صباحات أيام السبت والأحد بالتجول بين المنصّات وبتجار فنون الطبخ الذي أقاموا المتجر بين الشوارع المتشعّبة هناك.

يتوسع Maltby Street Market شيئاً فشيئاً، على شكل شريط ناجح وهادئ من منتجي وذواقة الأغذية المحلية ذوي الخبرة، حيث يظهر في صباحات أيام نهاية الأسبوع ويغطي المنطقة بين شارع مالتبي وطريق ملستريم. كما يستضيف الآن بارات ومطاعم جديدة مؤقّتة، وتشمل الخيارات المتاحة الطعام البحري الطازج وأسياخ اللحم المشوي، وزيوت منطقة البحر الأبيض المتوسط، والخل والتوابل، والعسل، والمربيات، وشطائر اللحوم المقّددة، وحساء الدجاج وكل ما يُنتج في جميع أرجاء المعمورة. إذا كنت تتشوق للطعام الإِيبِيرِيّ، فإن بار Tozino للمقبلات والوجبات الخفيفة، والبقالات الإسبانية، ومحطات طهي لحوم الخنزير، وكلها أسفل القناطر، سوف تشبع نهمك. وعلى صعيد المشروبات، تتوفر تشكيلة معتدلة من المقهى، Mate؟ أو العربات أو الخيار الاحتفالي من خلال النبيذ الذي يباع بالكأس من Life's a Bottle وكوكتيل وحتى شراب الجِنْ في بار Sparrow المؤقّت. وتتوفر منافذ كثيرة لمؤسسات أكبر، وأكثر شهرة، من أمثال Monmouth Coffee، وبائعو الأجبان Neal's Yard، وثلة من المنبثقين عن سوق البلدة فيما لو كان السوق الأصلي مكتظاً. ويغطي ممر الحبال الذي تم تطويره مؤخراً سوق الشارع بأكمله، مع انتقال بعض التجار الأصليين باتجاه الأسفل نحو الطريق إلى Spa Terminus.

يعتبر Maltby Street Market مثالاً مثيرً على منصات الطعام في الشوارع التي تعتمد على المنتجات المحلية، وتستلهم من الواقع العالمي، والتي أصبحت أكثر من مجرد أمر اعتيادي عبر لندن، وخصوصاً بالنسبة لذوي الفضول ومغامري التذوّق من بين موظفي المكاتب العاملين في المدينة. وقد تجاوز هذا التوجه مجرد السندويشات اليومية، بحيث اندمج مع الأسواق التقليدية صغيرة الحجم التي تبيع الفاكهة، والخضار، والأجبان والمواد الغذائية اللذيذة عموماً. على مدى الأعوام القلية الماضية، اشتهرت هذه المنطقة أسفل قناطر سكة الحديد في بيرموندسي جنوب شرق لندن، في صباحات أيام السبت والأحد بالتجول بين المنصّات وبتجار فنون الطبخ الذي أقاموا المتجر بين الشوارع المتشعّبة هناك.

يتوسع Maltby Street Market شيئاً فشيئاً، على شكل شريط ناجح وهادئ من منتجي وذواقة الأغذية المحلية ذوي الخبرة، حيث يظهر في صباحات أيام نهاية الأسبوع ويغطي المنطقة بين شارع مالتبي وطريق ملستريم. كما يستضيف الآن بارات ومطاعم جديدة مؤقّتة، وتشمل الخيارات المتاحة الطعام البحري الطازج وأسياخ اللحم المشوي، وزيوت منطقة البحر الأبيض المتوسط، والخل والتوابل، والعسل، والمربيات، وشطائر اللحوم المقّددة، وحساء الدجاج وكل ما يُنتج في جميع أرجاء المعمورة. إذا كنت تتشوق للطعام الإِيبِيرِيّ، فإن بار Tozino للمقبلات والوجبات الخفيفة، والبقالات الإسبانية، ومحطات طهي لحوم الخنزير، وكلها أسفل القناطر، سوف تشبع نهمك. وعلى صعيد المشروبات، تتوفر تشكيلة معتدلة من المقهى، Mate؟ أو العربات أو الخيار الاحتفالي من خلال النبيذ الذي يباع بالكأس من Life's a Bottle وكوكتيل وحتى شراب الجِنْ في بار Sparrow المؤقّت. وتتوفر منافذ كثيرة لمؤسسات أكبر، وأكثر شهرة، من أمثال Monmouth Coffee، وبائعو الأجبان Neal's Yard، وثلة من المنبثقين عن سوق البلدة فيما لو كان السوق الأصلي مكتظاً. ويغطي ممر الحبال الذي تم تطويره مؤخراً سوق الشارع بأكمله، مع انتقال بعض التجار الأصليين باتجاه الأسفل نحو الطريق إلى Spa Terminus.

بالنسبة للحجوزات التي تتطلب أكثر من غرفة واحدة يرجى الاتصال بالفندق مباشرة.

موافق